El proyecto
Destilerías Espronceda es una empresa referente en la industria alimentaria de Almendralejo, con décadas de tradición en la elaboración de licores y destilados. Sus procesos de destilación, embotellado y climatización de almacenes demandan un consumo eléctrico elevado y constante, con picos durante las campañas de producción que disparaban la factura eléctrica por encima de los 2.500 € mensuales.
La dirección de la empresa tenía claro que el autoconsumo industrial era la vía más directa para reducir costes operativos sin comprometer la producción. Nos encargaron el estudio, diseño y ejecución completa de la instalación.
Diseño de la instalación
La nave principal de producción disponía de una amplia cubierta metálica con orientación sur-suroeste, sin sombras ni obstáculos. El espacio permitía alojar las 118 placas necesarias en configuración coplanar, aprovechando al máximo la superficie disponible.
Componentes instalados:
- 118 módulos bifaciales de 560 Wp (66 kWp total)
- Inversor Growatt MAX 60KTL3-X (trifásico, 60 kW)
- Estructura coplanar de aluminio para cubierta metálica tipo sándwich
- Cuadro de protecciones DC y AC, puesta a tierra
- Sistema de monitorización remota con acceso vía app
El inversor Growatt MAX 60KTL3-X es un equipo industrial de alta eficiencia (98.6%), con 6 MPPT independientes que permiten gestionar diferentes strings y orientaciones. Su compatibilidad con monitorización remota permite al equipo técnico de Auro Solar supervisar el rendimiento de la instalación en tiempo real.
La obra se ejecutó en cinco jornadas de trabajo, íntegramente fuera de horario de producción para no interferir con la actividad de la destilería.
Producción y resultados
Con 118 módulos bifaciales orientados al sur en Almendralejo, una de las zonas con mayor radiación solar de España, la instalación produce una media estimada de 109.000 kWh al año.
Rendimiento mensual:
En los meses de mayor producción (mayo a septiembre), la instalación genera entre 11.000 y 13.000 kWh mensuales, coincidiendo con los picos de consumo por climatización y producción. En invierno se mantiene en 5.000-7.000 kWh, suficiente para cubrir el consumo base de la nave.
El autoconsumo directo alcanza el 65% de la producción, un porcentaje elevado para una instalación industrial. Esto se debe a que los horarios de producción de la destilería coinciden con las horas de máxima generación solar.
Inversión y retorno
| Concepto | Importe | |----------|---------| | Ahorro anual estimado | 18.500 € | | Periodo de amortización | ~4 años | | CO₂ evitado | 32 t/año |
A partir del cuarto año, Destilerías Espronceda ahorra más de 18.500 € anuales en costes energéticos. En los 25 años de vida útil de la instalación, el ahorro acumulado superará los 460.000 €.
Una apuesta por la sostenibilidad
Además del ahorro económico, la instalación evita la emisión de 32 toneladas de CO₂ al año, el equivalente a plantar más de 1.600 árboles. Para Destilerías Espronceda, combinar tradición con sostenibilidad es un valor diferencial en un sector cada vez más exigente con la huella de carbono.
Caso de éxito real. Los importes de inversión son confidenciales; los datos de ahorro y producción son orientativos basados en el dimensionado real.
